• Pék képzés

    A pék képzés célja, feladatai: A gyártás előkészítését követően tésztafeldolgozást végez. Felosztja a tésztát, méretre, tömegre, formázza, tölti, kezeli. Kovászol, dagaszt, gyúr, kever, tömörít. A péksütemények gyártásához teljes tésztát, dúsított tésztát készít. Omlós és leveles, valamint diabetikus tésztát készít. A megkelt terméket kemencébe ...

    Tanfolyamot tartó intézmény képzés helye képzés időpontja képzés ára
    Ipari és Kereskedelmi Oktatási Központ Szeged Folyamatosan 310.000 Ft
    /tanfolyam díja
    képzés részletei
  • első
  • elöző
  • 1
  • következő
  • utolsó
bezár

Iratkozz fel hírlevelünkre!